
Kulinarisches
Wie im Himmel
Die FILMBAR steht für eine himmlisch gute Auswahl an regionaler, bürgerlich-bodenständiger Küche in entspannter Atmosphäre: Vormittags eine umfangreiche Frühstückskarte, zu Mittag attraktive Menüs von leicht-gesund bis herzhaft-bodenständig und abends ein abwechslungsreiches à la carte Angebot aus regionalen, frisch zubereiteten Bio-Produkten.
Und zum Verweilen gibt es reichlich Tee- und Kaffee-Spezialitäten, eine wechselnde Weinkarte, Cocktails und vieles mehr. Himmlisch gut!
Gruß aus der Küche
Der Zauberer von Oz
In unserer Küche schwingt „Benji“ Benjamin Schwaighofer gekonnt den Zauberlöffel. Als kulinarischer Magier hat er bei namhaften Meistern wie in Loisium (Hotel in Langenlois), der Saziani Stub´n in der Südoststeiermark und am Volvo Ocean Race, rund um den Globus, schon manch Gaumenfreuden gezaubert. Er verwendet dabei fast ausschließlich regionale Produkte aus biologischem Anbau, damit der Zauber nicht verfliegt!
Amelie: „Augen zu. Mund auf. Und den Zauber wirken lassen.“
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